这篇文章给大家聊聊关于鸡蛋面饼的鸡蛋家常简单家常做法 ,以及鸡蛋面饼的面饼家常做法简单对应的知识点 ,希望对各位有所帮助 ,家蛋面不要忘了收藏本站哦 。法鸡 本文目录 鸡蛋灌饼家常做法做法步骤 准备食材 :面粉500克、鸡蛋2个、鸡蛋家常简单生菜300克、面饼十三香适量 、家蛋面甜面酱1勺 。法鸡 1.首先在碗里放入面粉,做法边加水边搅拌混合,鸡蛋家常简单然后用手揉捏紧致 ,面饼待揉至完全成型后盖上保鲜膜发酵一段时间。家蛋面 2.在一个碗里放入淀粉、法鸡孜然粉、做法盐、油,并打一颗蛋在里面,接着搅拌均匀。 3.将发酵的面团用擀面杖擀开,放入鸡蛋液,把面饼两边粘合成包子的形状。 4.再用保鲜膜盖住 ,过一会儿再取出擀平。 5.锅中放入适量油 ,升温后将面饼铺入 ,待面饼隆起后倒入剩下的鸡蛋液。翻至另一面继续煎,蛋液完全煮成型后即可出锅盛入盘子中 。 6.抹上一层甜面酱,生菜放中间将面饼卷起,鸡蛋饼罐就做成了 ,吃的时候切成两块就可以了 。 鸡蛋面粉饼最简单的做法【食材】:鸡蛋2个 、油 、盐 、面粉适量;苋菜适量 【做法】: ①准备洗净的苋菜,打好的鸡蛋液搅匀; ②鸡蛋碗里加入适量的面粉和盐再搅拌,加苋菜后继续搅匀; ③平底锅加温 ,温度不宜过高,恒温后上加入少许油,锅底油放均匀。最好用熟油,等油6成热时加入搅匀的流动面糊摊匀成薄饼状入平底锅; ④待一面成型后翻过饼来,再烙另一面 ,一般一张饼翻两下就熟了,自己要掌握火候 。盖上锅盖熟的快些 ,等烙好后取出来切块就行了。 正宗鸡蛋仔饼配方蛋仔饼 材料 鸡蛋、面、油盐水 做法 1 、和面(第一次是用的烫面,因为水平太次,木有成功 。) 、打鸡蛋 2 、擀成盘子大小的包子皮 ,沿边缘捏成狗不理包子状 ,再擀成平底锅底大小(最近被推荐了一种阿曼当地的半成品面饼 ,面很软而且是两层的 ,可以直接做饼皮,而且估计加了cheese之类的 ,香甜可口~) 3、热油、烙饼 ,待饼半熟成型并且两层面皮鼓胀分开后 ,找合适位置挑开一个小口,把打好的鸡蛋倒进去 4 、鸡蛋基本凝固后翻过面饼继续煎熟 好了 ,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦 ! |